糖質制限ダイエットは老後にしわ寄せも──。
ご飯やうどんなどの炭水化物を減らした食事を長期間続けると、高齢になってから老化が早く進み、
寿命も短くなるとの研究を東北大学大学院がまとめた。
糖質制限は「内臓脂肪を効率的に減らす」と話題になっているが、
マウスを使った試験では人間の年齢で60代後半からの老化が顕著だった。
研究内容は名古屋市で15日から始まる日本農芸化学会で、17日に発表する。
■東北大大学院が報告
同大学院農学研究科のグループは、食事の量を減らさず炭水化物の量を制限し、
その分をタンパク質や脂質で補う「糖質制限食」について、摂取と老化の影響を分析。
マウスに日本人の一般的な食事に相当する餌を与えた場合と、糖質制限食を与えた場合を比較した。
ビタミンやミネラルは同じ量を与えた。
一般的な食事を与えたマウスは多くが平均寿命よりも長生きしたが、
糖質制限食では平均寿命まで生きられなかった個体が多かった。
*だ個体は平均寿命より20~25%ほど短命だった。
また、糖質制限の個体は見た目も同齢の一般食の個体と比べて背骨の曲がりや脱毛などがひどく、
老化の進度が30%速かった。
同科の都築毅准教授によると、現時点で詳しいメカニズムははっきりしていないが、
「糖質制限食の個体は、血液中に多く存在するとがんや糖尿病の発症が早くなる可能性が高まる物質が多くなっていた」と、
食事による違いを指摘する。
さらに、若い時期は影響が目立たないために健康そうに見えるが、加齢が進んで人間の年齢換算で60代後半になると、
外見的な老化が進行し、皮膚の状態の悪さがはっきりしてくるという。
同グループは「長期の糖質制限はマウスの皮膚や見た目の老化を促進し、寿命を短くする」と結論付けた。
都築准教授は「極端な食事スタイルは健康維持に有益ではないと発信し、
誤った食生活を見直すきっかけにしてほしい」と期待する。
■「同時に運動」 効果的 全農が提唱
そもそも、炭水化物は太る原因なのか──。糖質制限が話題となる一方で、米飯を中心とした健康づくり活動も活発だ。
JA全農は、スポーツクラブを運営するルネサンスと「おにぎりダイエットプログラム」を共同開発。
おにぎり中心の食事とトレーニングを組み合わせて、
無理なく体重を減らせるため「米はダイエットの敵ではない」として、2016年から成果を広めている。
プログラムでは、年代や性別などから1日の消費カロリーを計算し、食べるおにぎりの個数を決定。
筋力トレーニングやランニングと組み合わせた結果、16年の調査では1カ月で7割が500グラム以上減量。
17年は1カ月で7割が腹囲を1センチ以上減らせた。
おにぎりはパンや麺類などの他の炭水化物と違い、コレステロールを含まないため、
同量ならばご飯の方がカロリーは低いという。東京・大手町のJAビルでJA全中が運営する「ミノーレ」では、
炊き立てのご飯を入れて提供する弁当が人気だ。売り上げは09年のオープン当時の1日250個から、
550個と倍以上に増えている。大盛りを頼む人も多いという。
関連ソース画像
(出典 image.news.livedoor.com)
日本農業新聞
https://www.agrinews.co.jp/p43551.html
カテゴリ: 心と身体
美しくダイエットしたい女性のためのスレ
所信表明、経過報告、ダイエット中の悩み
ダイエット中の美肌ケア、お勧めレシピ、
きれいに痩せるためのコツなどなど
励まし合ってきれいになりましょう
心も体も美しく、荒らしは完全スルーで
うつ病で療養中の人が雑談するスレ 1日目
まず一番は、心が疲れているから、とにかく休むこと。
そして、この世のことは、「なるようにしかならない」と
考えられるようになったら、回復傾向に向かえるようになると
思います。
4です。
休職中ではありません。「体調不良」といって3日ばかり休んでいます。
今後の人生考えると、恐怖と不安だけが襲ってきます。
つい先日まで出勤していたのですが、他の部署の人から連絡が来るだけで滅入ってしまいます。
私は某資格を持っていて、友人は「それで食っていけるだろう」といいますが
その資格を生*だけのスキル(経験)を持ち合わせていません。
今までにも鬱状態になり、本当に苦しい思いをしてきました。
あとは余生と思って生きていこうと割り切ろうと思うのですが、
やはり周囲の人の目が気になります。
自分にできない仕事は、そのたびに学習していけばいいと思い、
回復を信じて今日を過ごすことにします。
【80kg超迄放置】今更ダイエット・女性限定【-3kg】
少しづつ取り組みたい!
体重が80kgを超えた人達が頑張るスレ
65kgを切って、目指そうスレ卒業
次スレは>>980
報告用テンプレは自由に増減してください
【開始】
【年齢】
【身長】
【体重】
【体脂肪】
【食事】
【運動】
おすすめスレ
【初心者】ダイエットの質問・相談スレPart85
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1249539315/
【ナンデモ】ダイエットのくだらない質問91【ゴザレ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1248498683/
【調べるの】今すぐ質問に答えて!01【マンドクセ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1248054709/
※前スレ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1249872364/
抗うつ剤や向精神薬を飲んでる人のダイエット
減薬できる人はする
無理な人はせめて過食に注意
代謝が落ちるという報告もあるので焦らずゆっくりとね
ではどうぞ
※前スレ
抗うつ剤や向精神薬を飲んでる人のダイエット Part13
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1504127188/